VISHANDEL-TRAITEUR OLIVIER & INGE

VERSE VIS SMAAKT ELKE DAG

OVER ONS


Olivier Trappeniers
"Als oud-leerling van Ter Groene Poorte te Brugge weet ik dat vis klaarmaken helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. De ervaring die ik daar opdeed kunt u uitgebreid terugvinden in onze huisgemaakte bereidingen."
Inge Cornette

"Als dietiste weet ik dat vis aan de basis ligt van gezonde voeding. Vis zit boordevol essentiele vitaminen en eiwitten. Onderzoek toonde aan dat mensen die twee maal vis eten per week aanzienelijk minder kans lopen om te sterven aan hart- en vaatziekten. Vis eten heeft bovendien een positieve invloed op het verlagen van cholesterol."

Sinds 1999 zijn wij gedreven om onze klanten te bedienen van (h)eerlijke vis. Wij kopen elke dag rechtstreeks onze vis aan in de visveilingen van Nieuwpoort, Oostende en Zeebrugge. De vis wordt er door ons zorgvuldig geselecteerd. Hierdoor kunnen wij u de beste kwaliteit garanderen voor de beste prijs. Na de aankoop in de veilingen wordt de vis in ons atelier met de grootste zorg handgefileerd. Doordat wij dit nog zelf doen drukken wij niet enkel de prijs omlaag maar kunnen we u de vis aan de beste kwaliteit aanbieden.

bekijk hieronder ons filmpje over de aankoop van de vis:


MARKTEN


Elke week kan u ons terugvinden op de volgende markten: Veurne, Lo, Koksijde en De Panne. Wij bieden een ruime keuze aan verse vis, Nieuwpoortse garnalen, zeevruchten, Sint-Jakobsmosselen, Zeeuwse mosselen, ... naar gelang seizoen en aanvoer. Naast verse vis hebben we ook een uitgebreid assortiment huisbereide bereidingen mee zoals salades, gerookte- en gedroogde vis, paella, visgyros, koude schotels, vispotjes,... en natuurlijk onze bouillabaisse van het huis: een echte aanrader. Wij hopen u van harte te mogen verwelkomen op een van onze volgende markten.

woensdag - Veurne

op de markt van Veurne (ter hoogte van de Mobistar)

donderdag - Lo-Reninge

op de markt van Lo

vrijdag - Koksijde

tot eind augustus 2015 in de Boulognestraat, vanaf september vind u ons voor 6 maanden terug op het Marktplein, bij de cinema van Koksijde

zaterdag - De Panne

in de Marktlaan


olivier voor marktwagen


TRAITEUR


Ontdek onze verzorgde traiteurdienst, alles bereid in eigen atelier, wij werken enkel met verse natuurlijke producten. Wij verzorgen graag een barbecueof paella bij u thuis of op locatie.

Download onze folder hier


CONTACT

U kunt ons steeds vrijblijvend contacteren:
Trappeniers-Cornette Olivier-Inge
TELEFOON: 058/288753
GSM: 0496020808
@EMAIL: olivier.inge@skynet.be
gelieve bij het aanvragen van een bestelling steeds telefonisch contact op te nemen